« Grâce à Émilie, j'ai ajouté 2 plats veggie à ma carte sans perdre mon identité. Résultat : 20% de clients en plus le midi, et des habitués qui redisent "On ne s'en serait jamais douté, c'est si bon !". Un vrai gain, zéro prise de tête. »

🍝 Chef Pierre, restaurant traditionnel Lyonnais
« Son audit a transformé notre offre. Les bowls et pâtisseries vegan qu’elle a créés sont devenus nos best-sellers. »

🥗 « Léa, gérante du Coffee Shop Demain & ailleurs
« Émilie a su relever des défis culinaires exigeants sur nos marques (Moulinex, Tefal). Son expertise a permis de créer des recettes vegan et flexitariennes innovantes pour le Companion, la Cake Factory et nos blenders. Une cheffe talentueuse, alliant parfaitement créativité et maîtrise technique. »

🚀 Responsable de projet innovation culinaire, Groupe SEB
« Émilie possède un talent rare : aussi à l'aise en cuisine qu'en pâtisserie. Elle a créé pour nous des dizaines de recettes - classiques, végé et vegan - toujours dans l'air du temps. Ses créations, à la fois inventives et accessibles, ont généré des millions de vues et un engagement exceptionnel. Une cheffe aussi douée en cuisine que derrière l'objectif ! »

📣 Directeur de contenu, Demotivateur Food

« Grâce à Émilie, j'ai ajouté 2 plats veggie à ma carte sans perdre mon identité. Résultat : 20% de clients en plus le midi, et des habitués qui redisent "On ne s'en serait jamais douté, c'est si bon !". Un vrai gain, zéro prise de tête. »

« Son audit a transformé notre offre. Les bowls et pâtisseries vegan qu’elle a créés sont devenus nos best-sellers. »